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즐겨먹는 오야코동

식단
감자밥
23.08.24
·
조회 519

재료: 얇게썬 양파, 삶은 닭가슴살, 마요네즈, 데리야끼, 달걀, 밥 +파슬리(데코)

닭을 기름을 두른 팬에 소금과 후추를 기호에 맞게 넣고 마이야르 내줍니다.

마이야르가 충분히 올라오면 양파를 넣고 반투명해질 때 까지 볶아줍니다.

달걀을 올려서 얇게 펴발라줍니다.

아랫면이 타지 않게 약불로 살살 익혀줍니다.

달걀의 투명함이 사라지면 6등분해 전처럼 뒤집어준뒤 약불로 익혀줍니다.

그릇을 준비해 밥을 담고

잘 익은 모녀를 밥위에 올립니다.

마요네즈와 데리야끼를 뿌리고 파슬리로 꾸며주면 완성.

이제 맛나게 즐기면 됩니다

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댓글
잠봉천사
23.08.24
아우 맛있겠다
감자밥 글쓴이
23.08.24
참 야스한 맛이거던요
사용가능한닉네임
23.08.24
너무 맛있어 보이네요 데리야끼 소스는 어디꺼 쓰시나요?? 맛있는 데리야끼 소스 못찾겠어유
감자밥 글쓴이
23.08.24
피코크 데리야끼입니다. 요즘에 마트에 일본산 데리야끼도 팔던데 그런걸 사먹어 보는것도 좋을지도 싶읍니다
사용가능한닉네임
23.08.24
두 가지다 찾아보겠슴다
@감자밥
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