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얼린 음료수 마셔보신분
1
23.02.24
·
조회 545
안녕하세요, 제가 궁금한게 있어서 글을 작성하게 되었습니다.
음료수(예를들어 파워에이드)를 얼려먹을때, 초반에는 극도로 단맛이 느껴지지만, 끝까지 다 마셨을때에는, 당도가 급격하게 빠진다는 생각이 들곤합니다.
원래 당분이 물보다 먼저 녹는 현상이 있나요? 아니면, 그저 단맛에 익숙해진 혓바닥이 제 통수를 치는건지 궁금합니다.
감사합니다.
댓글
정보통신보안
23.02.24
오잉 그러게요.. 저도 궁금해져버렸네요🫤
얼음박사
23.02.24
모두의 궁금증을 풀게 되어서 다행입니다.
무명소졸
23.02.26
ㅋㅋㅋㅋ 냉동증류의 한 종류입니다. 어는점에따라 혼합물이 분리되는데 어는점이 낮은 당분은 늦게 얼어 액체상태로 남고, 높은 물은 더 빨리 어는거에요. 술도 이렇게 알코올과 물을 분류해 일종의 증류를 하는 종류가 있습니다
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