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처음 만들어본 홈메이드 치킨
64
24.12.28
·
조회 4277
https://chimhaha.net/food_trip/650479
며칠전 요 글을 보고는 직접 치킨을 만들어 보고픈 강렬한 욕망이 들었드랬죠.
(문제시 삭제)
유독 바쁘고 힘든 금요일을 보내고 집에 오는 길에 닭 한마리랑 튀김가루랑 기름 한 병 사들고 와가지고 닭 손질부터 한땀한땀 정성스레 하고 있자니 내가 대체 무슨 부귀영화를 누리겠다고 이 지랄을 떨고 있나 하는 생각이 들지 않은 것은 아니지만 그럼에도 불구하고 직접 치킨이란 음식을 튀겨 먹는 행위 그 자체가 참으로 강렬한 뿌듯함과 즐거움을 선사하더이다.
처음 만든 것 (+대충 느낌 가는 대로 만든 것) 치고는 생각보다 꽤나 만족스러웠네욥. 다만 겉에 튀김옷이 두꺼우면 더 맛있을 줄 알았는데 기름기를 잔뜩 머금어서 되게 느끼했어요. 다음번엔 튀김옷을 더 얇게 해서 또 만들어보고 싶네용가리치킨~~~~~~~~~~
레시피 알려주신 횐님 감사해유 ㅎㅎ
댓글
쫄면수심
24.12.28
와웅 때깔이 넘모 좋네용 ㅎㄷㄷ
계은숙
24.12.28
잘 튀기신듯
음악다방
24.12.28
때깔이 곱네요.
피읖눈침저씨
24.12.28
오호~~~
무플방지위원회수석연구원
24.12.28
침덩이탐정
24.12.28
침절한금자씨
24.12.28
사진만봐도 바삭하잖슴~!
황금
24.12.28
생각보다 쥰내 쉬움 기름도 그냥 잘 걸러서 다시 담으면 되고
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