침착맨
웃음
스포츠
취미
인방
일상(익명)
구쭈
행정실
홈
미트볼 레시피
2
24.07.27
·
조회 1154
안심 500g 다진마늘10g 파(흰부분) 5g 밀가루 100g 계란 두개
재료들은 다 한번 물로 세척해줍시다!
- 파,마늘은 다져주세요 (아주 곱게 다져주세요 알맹이가 크면 잘 안뭉칩니다!)
2. 칼로 안심을 곱게 다진다 (고기 다지는 기구가 있다면 편하겠죠~?)
3. 계란은 소금,후추간을 하고 알끈을 끊어준다는 느낌으로 섞어준다
4. 보울에 고기 파마늘과 소금 후추 설탕을 섞어준 다음 동그랗게 모양을 만들어준다
5. 계란물, 밀가루 순으로 옷을 입혀준다음 팬에 기름을 두르고 굴려주는 느낌으로
구워주면 끝
완자만 만들면 재미없죠?? 소스를 만드는 방법도 알려드릴게요!
버터 한숟갈 소금 한작은술 설탕 한큰술 희핑크림 케찹 한큰술 굴소스 한큰술 돈까스 소스 한큰술
넣어주고 팬에서 뭉근하게 저어주면서 소스를 만든다음 미트볼에 부어주시면 맛있게 먹을수 있습니다!
댓글
🍽️음식&여행 전체글
침바오랑 벚꽃 구경
통천님 잘먹겠읍니다
고피자를 안먹어봤지만
2
2
[일본 여행기 3일차] 후시미이나리, 도지
4
4
고등어비빔밥+바나나치즈과자랑커피
2
2
이번 곽통 여행 계획 훈수 이벤트 너무 조코조코
방이동 선배가 알려주는 침착맨 점심 추천
진순아…오랜만이네…
6
6
딸딸쥬스
4
4
잘 구워진 에그 타르트 🥚
9
9
일본 오사카 여행일기 7박8일 7&8일차 텐진마츠리와 불꽃놀이, 귀국(영상 많음 주의)
2
2
바질 살라미 피자
3
3
비빔밥
[일본 여행기 2일차] 귀무덤, 기요미즈데라, 야사카신사, 닌텐도 교토
17
17
썩은 사과랑 미니보름달빵
여행기 좀 많이 올려주오
6
6
침착맨의 계란말이 김밥
15
15
오늘 점심
1
1
닭괴기야채밥 조금
야식중독
