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평냉 가격에 대해

마곡나룻
24.08.07
·
조회 1869

저는 비냉 회냉 평냉 물냉 좋아하는 사람인데요

지난번에도 글쿠 어제도 가격 비싼 이유에 대해서 잘 모르시더라구요

특히 어제는 설렁탕이랑 비교를 하셔서 ㅋㅋㅋㅋ

 

평냉은 아시다시피 고기 육수를 내고 그걸 차갑게 하고 기름 걷어내고 다시 녹였다가 기름 걷어내고 인건비가 많이 들어유

그리고 메밀값도 비싸고 냉면집은 보통 면 끓이는 물 하루종일 끓여놓거든요 이거 가스비도 장난 아니라네요

마지막으로 냉면은 면 삶고 면을 빨래하듯 엄청 씻어줍니다.

집에서 요리해본분들은 아시겠지만 면 풋내 같은게 잘 안빠져서 꽤 씻어줘야해요  

 

한줄요약: 인건비가 많이 들어간다~

댓글
몸쉘톰톰믜고먐미
24.08.07
AGI 시대의 대안은 평냉인가?
Cyberstar
24.08.07
잘 알려주시는 걸 보니
혹시 횐님도 배운돼지이신가요?ㅋㅋ
소나무
24.08.07
평냉 10년 이상 먹었지만 너무 비쌈;; 오 이 가격에도 먹어? 하면서 가격을 계속 올리는 거 같음
푸짐한침덩이베개
24.08.07
그렇다해도 1인분 1.5가 평냉쪽에선 합리적인 가격이라는건 좀 어렵더라
이 말 하면서도 음메 거리며 주에 1번씩 사먹는 내가 레전드
말년갑
24.08.07
비비고 양지육수도 기름 하나도 없던데 역시 석박사들이야
침댕이
24.08.07
예전에는 맛있게 먹었는데
가격이 오르니까 가성비 가심비 둘다 적어서 안찾게 되네요 ㅋㅋㅋ
차라리 수육을 더 먹겠다 ㅋㅋㅋ
옥옥도발
24.08.07
ㅇㄱㄹㅇ임.
마곡나룻 글쓴이
24.08.07
ㄹㅇ 작년보다는 안가게 되네요
세상에나쁜질문은없다
24.08.07
한살림 냉면 2 인분용 5천원대 강추

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