👍인기글
침착맨
독립 게시판
구쭈
행정실
홈
식품공학자 최낙언씨 초대석- 전투식량과 식품의 역사
1
06.26
·
조회 204
https://www.youtube.com/@TV-hl8bc/videos
이게 무엇인지 아십니까? 세계 최초의 전투식량이며, 나폴레옹군대가 들어당겼다는 병조림입니다.
만드는건 아주 쉽습니다. 소독한 병에 식품넣고 끓이면 끝! 프랑스군은 총검으로 이걸 깨먹었다고 해요.
오래 보관되는 식품이란, 냉장고가 나오기전까지는 참 만들기 힘들었어요. 요즘같이 더운날에 참외같은거 그냥 식탁위에 놔두면 금방 쉬잖아요?
쉬기만 하면 다행인데, 보튤리스균이라는 게 붙어서 세균맨이 되면 탈이날게 걱정이아니라 목숨이 문제가 된답니다. 그럼 식품의 역사는 어떻게 되어서
우린 미국에서 온 블루베리도 먹을수 있게 된걸까요? 그 과정을 담당한게 식품공학이에요. 식품공학자 최낙언교수님 초대해서 이걸 알려주는 특강 열어줘~잉
댓글
보리다람쥐자전거
06.26
깨먹었으면 저 병의 매우 작은 유리조각까지 속에 들어갔을 수도 있는거죠?
📣방송 해줘요 전체글
염따 초대석 해주세요
2
2
똥범벅 크루즈 감상회 해주세요
5
5
현재글
식품공학자 최낙언씨 초대석- 전투식량과 식품의 역사
1
1
이거 방송 하면 역대급 레전드 나올꺼같은데
6
6
임용한 박사님과 쌈국지 쌈국지~
1
1
침투부 싸움순위 티어메이커 해주세여잉~
5
5
침둥-배텐 원년맴버 오랜만에 합방해줘요
3
3
여행 컨텐츠 간곡히 요청드려봅니다 ..
여름이니까 납량특집 해줘어잉
5
5
2025 제철 햇감자칩 먹방 해줘용
2
2
모기가 돼서 피빨아먹는 게임
1
1
치지직 스트리머 진격거 토론회
10
10
(시참 아이디어) 나의 최애 소개하기
2
2
진격거설명회 화력으로 침투부의 방향성을 알겠다능!
3
3
버거킹 신메뉴 '정승제 치즈버거' 먹방 해주세요
팰월드 테라리아 콜라보
누구보다 세상에서 제일 드라마를 좋아하는 대병건님 미지의 서울 감상회 해주세요~
1
1
책 읽어주세요
침둥멤버 추천
34
34
한국프로야구 팀 마스코트 재건축 컨설팅 함 드가주십쇼
4
4
