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요즘 맛에 깊이를 불어넣기 위해 연구중인 만채식 크림파스타
04.26
·
조회 235
현재 3회차(1,2회차는 사진 안찍음)
1회차 땐 (만채 레시피 그대로) 진짜 말 그대로 맛에 깊이가 없음…
2회차 - 양파,버섯을 무조건 채썰고 마늘도 왕창 들어가야 한다는 걸 깨달음
3회차 - 소스 점도를 위해 정확한 면 삶기, 조리 시간과 계량이 필요함
현재까지 결론) 역시나 염병떨지 말고 파는 소스 사서 해 먹을것.
만채식인 이유는 만채가 본 레시피의 출처가….
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