도쿄 식당 추천! (츠케멘)

저는 일본 전역을 돌며 맛있는 라멘집을 찾아 다닙니다. 주로 타베로그로 검색하거나 야후 재팬으로 찾아보는데 타베로그 점수가 높다고 다 맛있진 않더라고요. 아무래도 한국인 입맛이랑 일본인 입맛이랑 차이도 있고. 점수가 정통성도 어느정도 고려 되서 책정 되는것 같기도 합니다.

암튼 오늘 추천할 가게는 

여기 입니다. 

이게 구글 링크가 들어가는지 모르겠네요 해본적이 없어서.

암튼 가게이름은 Tokyo Style Noodle Hotate Biyori 인데용.

추천하는 이유는 다음과 같습니다.

1.타베로그 기준 3.9 라는 높은 점수. 검증된 맛.

2.지하철 패스로 갈수있고 관광지가 가까운 위치(우에노역 아키하바라도 가까워용!)

3.대기 방법이 이름적고 먹는 시간 정하는거라 생각보다 길지 않은 대기.(대기를 안할순 없습니다..)

4.수많은 한국인들한테 검증된 한국인 입맛에도 맛있는집.

5.주인장이 매우 친절함.

일단 츠케멘이 주력메뉴인데 일반 라멘도 있습니다.

저는 츠케멘 추천드려요.

이거 보세요오!!!!!

츠케멘 국물이랑 소금 와사비 그리고 관자 어쩌구가 나옵니다.

닭과 해물베이스에 진하고 깊고 시원한 맛입니다. 간이 짜지않고 딱 삼삼하게 좋았습니다.

츠케멘 국물 안에는 가리비 2개 닭완자 하나 완당 하나가 들어있습니다. 진짜 신선하고 맛있어요.

닭가슴살도 미쳤습니다. 육즙이 느껴지시나요? 부드럽고 쫄깃하고 진짜 짱 맛있습니다(진짜)

다 드시고 나면 표고버섯 다싯물을 주시는데  남은 츠케멘 국물에 부어서 국으로 만들어 마시고 마무리 합니다.

진짜 그냥 라멘이 아니고 엄청 대접받으면서 먹는 맛이었습니다. 이것 저것 설명해 주시는데 옆테이블 보고 눈치껏 드시면 됩니다. 허둥지둥 대면 사장님의 옅은 미소를 볼수 있습니다.

여기보다 더 점수 높은집도 몇군데 가봤지만 제 입맛엔 여기가 진짜 최고였습니다. 

우에노 갈일 있으면 아침 9시 50분에 대기 명부가 나오니 평일엔 9시쯤 주말엔 8시 30분 정도까지 도착하셔서 기다렸다가 명부에 이름 작성하시구 관광 하시구 오셔서 드셔보시길 권장 합니다.

참고로 내부가 6석인가밖에 안되서 여러명에서 오신다면 좀더 일찍 대기하셔야 같이 드실수 있습니다. 늦게 도착하시면 따로 먹게되는 불상사가 발생 하실수 있으니 조심하시길..

아무튼 강추입니다 강추! 도쿄나 오사카 가실 계획 있으시면 라멘에 관해선 뭐든 물어보셔도 좋습니다!