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치킨텐더와 바베큐 소스

음식&여행
계은숙
23.12.02
·
조회 513

닭가슴살 약 500엔어치 사서

우유+식초+소금+후추+바질+마늘가루를 섞은 것에 가슴살을 재워둡니다

하루 뒤, 재워둔 닭에 그대로 튀김가루+전분가루+파프리카파우더+스모크 파프리카 파우더를 넣고 조물조물한 뒤 튀겨주면

 

500엔 어치 닭가슴살 치킨 텐더가 완성됩니다

 

 

그냥 먹어도 맛있지만

바베큐 소스에 찍어먹으니 맛이 더욱 좋습니다.

 

 

 

우유를 한껏 머금은 덕분인지

오래튀겨도 촉촉함이 남아있어 뻑뻑함이 전혀 없습니다

 

 

(시청해주셔서 감사합니다)

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댓글
마들선인장
23.12.03
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