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불맛나는 기름 차이?

음식&여행
침덩국
23.03.15
·
조회 692

안녕하세요 저가요 흔히 ‘불맛’이라고 하는 스모키한 향이 나는 음식을 매우 좋아하는데요

 

어느날 집에서하는 요리에도 손쉽게 불맛을 낼수 있는 

 

 

요런 제품이 있다는걸 알게 됐걸랑요 (광고 아님.. 요리유튜브에서 봄)

 

근데 집주변 마트 다 돌아도 없어서 포기하려는데 비슷한 제품을 발견했습니다.

 

 

피코크에서 나온 불맛 향미유라는 제품을 이마트에서 팔길래 구매 후 

 

즉시 요리 실시.

 

 

평소 종종 해먹던 닭갈비에 저 불맛 향미유를 한숟갈 반정도를 넣고 볶았는데.

 

음 기대했던만큼의 불맛이 막 나진 않더라구여

 

혹시 더 많이 넣어야되는건지? 피코크 껀 원래 이런건지?

 

시아스 화유와 피코크 불맛 향미유 둘다 써보신분 횐님 계시면 

 

시아스 제품도 비슷한건지? 차이점좀 알려주시면 감사하겠습니다

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댓글
옾냥이
23.03.15
향미유라 함은 다 볶고 나신 후에 넣으셔야 합니다! 조리가 되면 향이 날라가용 짜파게티에서 올리브 향미유를 마지막에 넣는거랑 같습니다
침덩국 글쓴이
23.03.15
앗!!! 양념소스에 향미유를 섞어서 고기를 재웠다가 볶았는데.. 다날라간거였군요 다음엔 조리 끝나고 마지막에 넣어보도록 하겠습니다 좋은지적 감사해요
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