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냉피가 생피를 순수맛으로 이긴다는 억지를 부리시네..
댓글
그냥질라
07.11
음식을 했던 사람으로서 저런 발언들은 너무 긁힘
그냥질라
07.11
근데 다르게 얘기하면 냉피보다 맛없는 피자를 만드는 곳은 장사 접어야 함. 피자일을 예전에 10년 넘게 하면서 때려친게 본사에서 내려주는 신메뉴가 너무 맛이 없음. 손님들이 맛있냐 물어보면 거짓말을 못하는 성격이라 맛없다 얘기하고 자괴감 들고. 매장관리자인데 또 아닌 것 같아서 그냥 잘 팔린다고만 돌려 말하고. 이리 얘기하니 새로운 신메뉴 피자는 냉피보다 맛없을 수 있다. 근데 클래식한 피자들은 냉피보다 맛없으면 안된다. 맛없으면 거긴 피자 만들지 마라!
이늘보
07.11
이게 진짜 맞는말임 냉피보다 맛없는데 피자집을 하는게 맞아?
근데 레토르트 국밥보다 맛없는 국밥집이 가끔 있는거 보면 맞나 싶기도 하고... 자연도태 되겠지만
그냥질라
07.11
되게 진지하게 얘기하면 버거는 번이 중요하고, 초밥은 밥이 중요하고 피자는 도우가 가장 중요한데 냉피는 그 도우에서 그냥 밑바닥임. 충분히 발효하고 숙성시킨 도우가 주는 맛이 피자의 생명인데 그걸 못살리면 피자를 만들면 안된다고 생각함.
@이늘보
입장정리
07.11
이긴다고 한게아니고 더 생각날때 있다고 한거 아니예요? ㅋㅋ
10만핑가자
07.11
한국어는 끝맺음인 서술어가 제일 중요한데
이긴다랑 생각난다랑 엄연히 다른데
깜찍발랄쥬쥬박
07.11
정확히는 "항상은 아닌데 냉피가 순수맛으로 생피를 이길때가 가끔 있다!" 였어요.
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