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여름용 라임 민트 크리스퍼

최오예
04.25
·
조회 223

1. 신메뉴 버거 이름 
여름용 라임 민트 크리스퍼


2. 아이디어 설명 
시원하게 터지는 크리스퍼의 여름
무더운 여름을 상쾌하게 날려줄 시원하고 청량한 치킨버거. 
라임의 톡 쏘는 신맛과 민트의 쿨링 효과를 결합해 크리스퍼의 바삭한 치킨 패티를 새롭게 재해석. 
한국의 여름철 더위와 글로벌 트렌드를 고려해 젊은 층과 외국인 고객 모두를 타겟으로 한 한정판 메뉴.
 

크리스퍼 치킨 패티:
기존 크리스퍼 패티를 사용해 바삭하고 촉촉한 식감 유지.

여름철 가벼운 식감을 위해 패티 두께를 살짝 얇게 조정(선택 가능).
 

라임 민트 소스:
라임 제스트와 주스로 상큼한 산미 강조.

민트 추출물과 약간의 꿀로 쿨링 효과와 은은한 단맛 추가.
 

토핑:
얇게 썬 오이 슬라이스: 아삭한 식감과 수분감으로 여름철 상쾌함 제공.

양상추: 신선한 그린 컬러로 비주얼 강화.


번:
레몬 허브 번: 레몬 제스트와 허브(타임 또는 로즈마리)를 살짝 첨가한 번으로 청량감 극대화.

번 표면에 민트 잎 모양 장식(먹을 수 있는 식용 프린팅)으로 시각적 재미 추가.
 

사이드 추천:
라임 민트 에이드: 메뉴와 페어링 가능한 시그니처 음료(탄산수 베이스, 라임 슬라이스와 민트 잎 장식).

감자튀김 + 라임 솔트 시즈닝: 감자튀김에 라임 풍미를 더한 여름 한정 사이드.
 

3. 희망 판매 가격
단품: 6,800원

세트 (라임 민트 크리스퍼 + 감자튀김 + 라임 민트 에이드): 8,900원



4. 침착맨에게 남기고 싶은 말  
사랑해요 침착맨

버거킹 크리스퍼 클래식 세트 먹어보고 싶어요

 

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