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9년 다니던 직장을 퇴사 후 그동안 배워보고 싶었던 베이킹을 기회가 생겨서 제과제빵 학원 다니게 됐어요~
근데, 웬걸 제과. 제빵을 같이 배우는 건 줄 알았는데
따로 배워야 하더라고요;; 그리고 필기, 실기도 다 따로..
제과 필기는 원패스했지만 제빵은 한번 떨어지고
주경야독하여, 두 번 만에 합격했어요(울어도 됨?)
진짜 안 쓰던 머리로 공부하려니 너무 힘들었어요.
암기하고 뒤돌면 까먹는 매직~🤣
이제 젤 중요한 제과. 제빵 실기가 남았지만 (나 너무 무서워😱)
지금은 합격한 기분을 좀 누리고 싶어서 글써봅니당~ㅎㅎㅎ
댓글
무로돌아감
03.13
와!! 축하드립니다!
얘기들 하는거 보면 제과제빵은 어려워서 한번에 합격하는 경우는 많지 않은 것 같더라고요.
그리고 몇 번 떨어졌느냐 보다 합격했다는게 중요한 거 아니겠습니까!! 캬캬캬.
실기 때도 떨지 마시고 실수만 없이 무탈히 마치시길요.
체리쥬빌레
03.13
흑.. 감사합니다~~엄청 잘 떠는 스타일이라 첫 필기셤 때 청심환 먹고 갔어요ㅋㅋㅋ 실기는 진짜 막막하지만 잘 준비해서 나중에 여기에 또 글 쓸 수 있도록 하겠슴돠~
일병건
03.13
추카추카~ 실기도 빵애에요~
체리쥬빌레
03.13
헛!? 제 제과제빵 닉넴이 "빵애에요"잖슴ㅋㅋㅋㅋ
병건즈
03.13
머싯어용
체리쥬빌레
03.13
침하하요정
03.13
축하드립니다!!
남은 실기도 좋은 결과 바래봅니다
체리쥬빌레
03.13
좋은 소식으로 돌아오겠습니다!!
포커스D곽이쓰
03.13
체리쥬빌레
03.13
똥머그삼
03.14
넘 멋있어툐!!!!! 짱 축하드립니닿ㅎㅎㅎㅎㅎ
저두 올해 대학 합격 후
들갑 게시판에 꼭 글을 쓸 수 있으면 조켓어요.
조은 기운 받아갑니닷,아자아자,!!!!!!!!!!!
체리쥬빌레
03.14
감사합니다~ 꼭 합격하실꺼에요!! 응원합니다!!!
상준이컵
03.16
ㅊㅋㅊㅋ 앞으로 나한테 달마다 몽블랑 하나씩 보내셈
천둥고양이
03.16
저도 줄서봅니다
미야자키끼얏호
03.16
레알 빵애에요 네요
배추살땐무도사
03.16
"실례가 되지 않는다면 아이스크림 케이크 하나만 만들어주십쇼."
딱지코모리
03.16
축하드려요~~ 실기도 덜컥 합격하시길 바라요 ㅋㅋ
디저트를 직접 만드는 능력이라니 부럽잖슴 마들렌이 촉촉해 보여요
말년까지침착하게
03.16
토도로키하지메
03.16
실기에서 만든 쿠키는 제가 먹을 수 있을까요?
의중아중이니아니오
03.16
합격하시고 저희 집 와서 만들어주십쇼 ^^7
ㅇㅋㅁㅇㅁㅈ
03.16
오 ㅏ우~
추카드립니다!
빵순이는 빵빵하고 울지요
둥글게둥글게짝
03.16
갈레트브루통인가요 맛있겠다 츅햐드려요
잡덕맨
03.16
캬
빵굽는고양이
03.16
학원 다니면서 실습하면 맛있다고 먹었는데
지금 생각하면 그 맛없는 레시피로 만든걸 잘도 먹었단 생각이 ㅋㅋㅋㅋ
필기보다 실기가 빡세니까 학원에서 품목 2/3 정도 진행했으면 학원 다니면서 시험 접수하세요 그래야 조금이라도 더 감각 살아있을때 시험봄!
빵굽는고양이
03.16
합격 부적 하나 드립니다
저는 튀김 도넛? 그거로 제과 따고 제빵은 바게트로 ㅋㅋ
체리쥬빌레
03.17
슨배님~ 빵 사진보며 매번 감탄 했습니다!!
제과수업은 끝났고 지금 제빵수업 듣고 있고
담주에 제과실기 봅니다ㅠㅠ 실기공부에 준비물까지 넘 빡시네여..
@빵굽는고양이
침냥이이제이
03.16
축하드리좐슨빌
미친종수섹1스맨
03.16
울면죽여버림니다
침하하쿠나마타타
03.16
제과제빵애에요~!
침느님이병건
03.16
축하드려요!!
피최촌
03.16
미친 개딱딱한 돌빵 제작 후기 기다리겠습니다
침착맨4랑헤
03.16
빵애에요
유니랑
03.16
저두 다른 분야지만 양식조리사 실기봤는데 보기전까지 넘떨이었지만 보고나니 별거 아니잖슴~~~ 떨어지면 계속 또 보면되니까 첫시험은 경험이닷!!하고 보고오세요 >_<
최대한빨리상자를클릭하세요
03.16
멋있어버리잔슴~
유능대령
03.17
빵은 식빵만 4번해서 떨어졋지만 제과는 휴지잘해서 여름에 마들렌 1회 합격자가 팁을 드립니다!!
실기는 당일 온도에 따라 발효,휴지 시간 잘 조절하시면 합격할수있습니다 ㅎㅎ
체리쥬빌레
03.17
꿀팁 감사합니다~!!!
따끈말랑강쥐
03.17
우와앙 필기 합격 축하드려요^0^*
저는 제과만 시험 봤었는데 한번 떨어지고 두번째에 붙었어요 헤헤
감독관님들이 만드는 과정도 보지만 중간중간 깔끔하고 청결하게 만드는지도 꼼꼼히 보시더라구요!!
다 쓴 도구나 반죽 묻은 볼은 설거지 바로 못하면 테이블 아래로 안보이게 잘 넣으셔서 테이블 위가 깔끔하고 깨끗하게 유지하다가 마지막에 설거지하셔용ㅎㅎㅎ
실기 합격을 기원합니다ㅏㅏ
체리쥬빌레
03.19
담주에 제과 셤보는데 너므 떨려요.. 필기랑 다르게 공정이랑 온도 너무 안외워지네요;; 꿀팁과 응원 감사합니다!!
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