👍인기글
침착맨
독립 게시판
구쭈
행정실
홈
어제 유튜브(킴서울)에서 제육레시피를 보고 저녁에 앞다리로 만들어 먹었다가 너무 맛있어서 삼겹살로 다시 만들어봤습니다.
[유튜버 킴서울님의 레시피입니다]
<레스피>
1.돼지고기 앞다리살 600g을 간장2T, 설탕2T를 넣고 고기 밑간해서 30분 재우기Zzzz
2. 양념장 : 고추장2T, 고춧가루2T, 맛술3T, 물엿2T, 굴소스1T, 다진마늘1T 다 스까서 고기랑 같이 재우기Zzzz
3. 고기와 양념장이 잠에 들면 양파1개와 대파1대, 청양고추2개를 미리 썰어놓기
4. 30분 뒤 재운 고기를 깨울겸 후라이팬에 기름을 두르고 앞뒤로 적당히 익힌 후 양념장도 같이 깨워서 함께 볶기
5. 양념과 합체가 되면 양파 대파를 넣고 함께 볶아주기
6. 양파가 투명해지면 청양고추 넣고 마무리~ 통깨도 넣으면 좋음
.
.
.
완성!
캬…
정말 맛있어요
저는 레시피 그대로 했을 때 좀 단것 같아서
설탕과 물엿을 반만 넣고 고춧가루를 좀 더 추가했더니 훨씬 맛있었습니다.
제육 레시피는 이걸로 정착~~
회원님들도 꼭 해드셔보세용~
유튭 최공~
(사진의 제육은 삼겹살로 만들었습니다 강추~)
댓글
안산식이름
24.12.27
고기가 야들야들 해보여서 완전 ㅅㅅ한데요ㅋㅋㅋ
무친때깔ㅅㅅ잖슴ㅋㅋㅋㅋ
감귤주스
24.12.27
이게 ㅅㅅ지~~
알렉산드리아1세
24.12.27
또제삼꽁
24.12.28
김서울 레시피는 진짜 ㅇㅈ임
토치로 살짝 구우면 더 맛있음
감귤주스
24.12.29
불맛나면 진짜 맛있을것 같아여..
전체게시글 전체글
닭다리통살버거,짱매운감튀 억…맛잇쪙
8
8
타블로 - 집 (feat. 이소라)
2
2
내가 본 외국 드라마간단리뷰(ㅈㄴ 많이봄)
3
3
프라이머리 스코어 - Beautiful Struggle
방송 중 ㄹㅇ 빡친 이탈리아인
22
22
[와이프 친정행기념] 마담웹 시청 중에 오른 똥독
2
2
150만 달러 vs 150만명 친구.jpg
6
6
아직 저번에 말했던 스포 못하는 외부일정 공개된 거 없죠?
2
2
붕어빵으로 자식 키우는 댕댕이.jpg
6
6
직접 구운 치아바타와 통천님의 특제 카레
21
21
카더가든 연기프로필 ㅋㅋ
2
2
유재석 권상우 침착맨 레츠고
21
21
남들 시선은 신경 안 쓰는 기안.jpg
10
10
📸 흰 눈 사이의 안댕댕🐶 @_yujin_an
4
4
📸 공감교실의 가을선배🐹 @fallingin__fall
2
2
초대석에 지수나오는거 근들거려도될까요
1
1
K리그1 제주 유나이티드, 제주 SK FC로 팀명 변경
1
1
토론해주세요~
유츄브 뮤직도 인정한 침래방
2
2
우원박님 너무 행복해보여요
16
16
