👍인기글
침착맨
독립 게시판
구쭈
행정실
홈
어제 유튜브(킴서울)에서 제육레시피를 보고 저녁에 앞다리로 만들어 먹었다가 너무 맛있어서 삼겹살로 다시 만들어봤습니다.
[유튜버 킴서울님의 레시피입니다]
<레스피>
1.돼지고기 앞다리살 600g을 간장2T, 설탕2T를 넣고 고기 밑간해서 30분 재우기Zzzz
2. 양념장 : 고추장2T, 고춧가루2T, 맛술3T, 물엿2T, 굴소스1T, 다진마늘1T 다 스까서 고기랑 같이 재우기Zzzz
3. 고기와 양념장이 잠에 들면 양파1개와 대파1대, 청양고추2개를 미리 썰어놓기
4. 30분 뒤 재운 고기를 깨울겸 후라이팬에 기름을 두르고 앞뒤로 적당히 익힌 후 양념장도 같이 깨워서 함께 볶기
5. 양념과 합체가 되면 양파 대파를 넣고 함께 볶아주기
6. 양파가 투명해지면 청양고추 넣고 마무리~ 통깨도 넣으면 좋음
.
.
.
완성!
캬…
정말 맛있어요
저는 레시피 그대로 했을 때 좀 단것 같아서
설탕과 물엿을 반만 넣고 고춧가루를 좀 더 추가했더니 훨씬 맛있었습니다.
제육 레시피는 이걸로 정착~~
회원님들도 꼭 해드셔보세용~
유튭 최공~
(사진의 제육은 삼겹살로 만들었습니다 강추~)
댓글
안산식이름
24.12.27
고기가 야들야들 해보여서 완전 ㅅㅅ한데요ㅋㅋㅋ
무친때깔ㅅㅅ잖슴ㅋㅋㅋㅋ
감귤주스
24.12.27
이게 ㅅㅅ지~~
알렉산드리아1세
24.12.27
또제삼꽁
24.12.28
김서울 레시피는 진짜 ㅇㅈ임
토치로 살짝 구우면 더 맛있음
감귤주스
24.12.29
불맛나면 진짜 맛있을것 같아여..
전체게시글 전체글
주펄한테 굿즈 답례품 보낸 침착맨
14
14
📸 아이브 미니3집 컨셉포토 (원영,가을,리즈) #IVE_REBELHEART
1
1
[무친스압] 우당탕탕 구마모토 대작전 2일차
8
8
한글과자 후기
17
17
꽤 놀라는 침착맨.gif
4
4
오늘 유튜브 재밌었어요
7
7
횐님들, 오지랖을 줄이면 뭔지 아세요?
20
20
오늘 플러스채널 개웃기네 ㅋㅋ
6
6
250110 백지헌 꿀스타🍯
2
2
구두가 갔던 곳을 또 가면?
14
14
진돌 초대석
5
5
보루토 7기 오프닝 왤케 좋음?
2
2
이춘향 구스구스덕 합방 컨셉 어지러움(영상추가)
2
2
동경에서 만난 똑똑한 청년들
5
5
퉤
4
4
아마도 카레는 집에 먹을게 카레뿐일 때 진가를 발휘한다
10
10
G식백과)포항방화사건 5억기부 환불사태
1
1
침착맨 플러스 요즘 재미있음
12
12
르으어느잉
1
1
나영석님이랑 예능인상 전달식 안하나요??
1
1
