👍인기글
침착맨
독립 게시판
구쭈
행정실
홈
어제 유튜브(킴서울)에서 제육레시피를 보고 저녁에 앞다리로 만들어 먹었다가 너무 맛있어서 삼겹살로 다시 만들어봤습니다.
[유튜버 킴서울님의 레시피입니다]
<레스피>
1.돼지고기 앞다리살 600g을 간장2T, 설탕2T를 넣고 고기 밑간해서 30분 재우기Zzzz
2. 양념장 : 고추장2T, 고춧가루2T, 맛술3T, 물엿2T, 굴소스1T, 다진마늘1T 다 스까서 고기랑 같이 재우기Zzzz
3. 고기와 양념장이 잠에 들면 양파1개와 대파1대, 청양고추2개를 미리 썰어놓기
4. 30분 뒤 재운 고기를 깨울겸 후라이팬에 기름을 두르고 앞뒤로 적당히 익힌 후 양념장도 같이 깨워서 함께 볶기
5. 양념과 합체가 되면 양파 대파를 넣고 함께 볶아주기
6. 양파가 투명해지면 청양고추 넣고 마무리~ 통깨도 넣으면 좋음
.
.
.
완성!
캬…
정말 맛있어요
저는 레시피 그대로 했을 때 좀 단것 같아서
설탕과 물엿을 반만 넣고 고춧가루를 좀 더 추가했더니 훨씬 맛있었습니다.
제육 레시피는 이걸로 정착~~
회원님들도 꼭 해드셔보세용~
유튭 최공~
(사진의 제육은 삼겹살로 만들었습니다 강추~)
댓글
안산식이름
24.12.27
고기가 야들야들 해보여서 완전 ㅅㅅ한데요ㅋㅋㅋ
무친때깔ㅅㅅ잖슴ㅋㅋㅋㅋ
감귤주스
24.12.27
이게 ㅅㅅ지~~
알렉산드리아1세
24.12.27
또제삼꽁
24.12.28
김서울 레시피는 진짜 ㅇㅈ임
토치로 살짝 구우면 더 맛있음
감귤주스
24.12.29
불맛나면 진짜 맛있을것 같아여..
전체게시글 전체글
오겜2 욕먹는 이유(스포O)
2
2
마크 영상 중 감체스터(?) 성 봤던 날
2
2
나무13 작가님 팝업에 방장 굿즈 사러간 후기
19
19
현실에 존재하는 설명 불가능한 구조물
3
3
공이 아프면?
1
1
아이유와 결혼할 확률(feat. GPT-o1)
5
5
어제 사과몽의 뮤지컬 오디션
3
3
오랜만에 침하하 나들이
다들 무제 노트 사고 침하하 하시는건가요?? 얼른ㄱㄱ
1
1
오징어게임2 김법래 배우님 진짜 목소리 좋으시네요징어게임2 김법래 배우님 진짜 목소리 좋으시네요
1
1
침산타가 보낸 구쭈들 도착했습니다
33
33
하얼빈 보고왔습니다
몰래 다녀야하는 코난 검은조직 자동차 수준
2
2
그 유명한 침교동이
2
2
<8번 출구> 실사영화화
내맘대로 차돌 대통천 카레
3
3
오징어게임2 엔딩 후기
2
2
<IU CONCERT : THE WINNING> 1월 개봉
쏘맘님 원숭이 영화 썰 찾습니다
2
2
이 날 레더자켓이랑 청자켓 정보 아시는 뷴
3
3
