흑백요리사 출연자가 하는 카페 다녀온 후기

바로 이분 박준우 셰프님이 운영하는

경복궁 역 근처 오쁘띠베르 입니다.

가야지 가야지 하다가 최근 흑백요리사 나오셨길래 

웨이팅 터지기 전에 다녀왔습니다. (지금은 이미 터짐)

냉부해에서 주로 디저트를 자주 요리하셨구요 

국적을 벨기에로 바꾸실 정도로 진심이신분 같아요

그래서 맛있겠지 하고 믿고 간 것도 있습니다.

카페 사진이라던가 이것저것 찍고싶었는데요 

사람이 만석이고 야외도 테이블에 만석이셔서 눈에만 담아뒀습니다.

다음은 오늘의 와인

뉴질랜드 소비뇽 블랑인데요 맛이 디저트 들이랑 상당히 어울렸습니다.

점원분이 굉장히 친절하게 설명해주셨는데요

대략 2~3만원대 뉴질랜드 화이트 와인의 맛을 낸다고 생각하시면 됩니다.(올영에 있는 인비보 소비뇽블랑 급)

디저트들 종류가 꽤 많았는데요 여기 오쁘띠베르의 시그니처는 레몬타르트 입니다.

저는 이날 레몬타르트는 안땡겨서 

오늘의 디저트인 갈레트 데 루아

미니 바닐라 에클레르

갈레트는 쿠키 비슷한거고 에클레어는 만쥬 비슷한겁니다

가격대가 타 가게 대비 꽤 있는편이며, 그만큼의 맛도 꽤 있습니다.

갈레트와 에클레어 둘다 소소한 감동이 있는 맛입니다. 

막 30분 ~ 1시간 줄서서 먹을건 아니고

사람 좀 줄고 경복궁 놀러가셨을때 와인 한잔 하면서 여유를 즐기러 가기 좋습니다.