👍인기글
침착맨
독립 게시판
구쭈
행정실
홈
내일은 돼지고기 수육 해먹을겨
05.10
·
조회 119
오징어버터구이 해먹었단 사람인데
마트에서 오징어 산 김에 돼지 뒷다리살 냉장으로 된거도 샀음
통으로 된거 600그램에 5천원 하길래 냉큼 집음
집에 월계수잎 있어서 마침 잘됐다 싶음
장보고 돌아오는 길에 편의점 들러서 진쌍화도 하나 삼
돼지 뒷다리살 600그램
월계수잎 조금
진쌍화 한병
간장 조금
- 돼지 뒷다리살 덩어리를 칼로 적당히 숭덩숭덩 잘라 한덩이 150그램 정도로
- 냄비에 물 조금 넣고 진쌍화랑 간장 부어넣어. 돼지고기가 다 잠기기 직전까지만 물을 넣어
- 월계수 잎도 넣어
- 돼지고기도 다 넣고
- 마늘이나 후추는 취향껏 넣으셈.
- 중불에서 진득하게 졸여질 때까지 삶아
언제 불끌지 시간은 모르겠음. 난 좀 원시적인 방법인데 고기가 타기전 냄새가 있어. 졸여진 냄새…
그 냄새 맡으면 달려가서 불 끔ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
댓글
부상당한 장양
05.10
부지런한 익붕이
피곤한 뇌동
05.10
이 방법이 왜 좋냐면 고기가 이게 물이 찰방찰방 남아있는거랑 졸여진거랑은 맛이 달라. 졸여졌을때 존맛탱임. 그리고 진쌍화가 한방냄새 + 단맛까지 내줌
부유한 오국태
05.10
돼지 뒷다리살은 연육 안하면 별로드라
난 식용 베이킹소다 푼 물에 1시간 이상 둬서 연육 하고 사용함
😎일상(익명) 전체글
와 나 뇌 해킹당한 기분
1
1
영 산홍 영상 웃기네ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
나 일력 잘뜯지?
자라 < 이거 여기서 완전 만능답글이네 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
3
3
있잖아 나 짬봉vs잠봉 영상 처음보는데
2
2
태계일주 본 사람~~
사랑받고싶다 하고싶다는 놈들 다 구라임
2
2
사랑을 할 거야
1
1
솔직히 인생에서 사랑말고 남는 게 뭐냐
4
4
인간수명 너무 짧아
4
4
다들 사랑하기를 원하는거 같아서 칼든강도 노래가져옴
생리전마다 우울한건 어케해야됨?
8
8
뭐야 여기 다들 왜 이리 연애에 환장해 있어
6
6
다들 외롭고 슬프지??
2
2
ㆍ
26
26
아까 나 처음으로 글삭튀 당해보고 유추해본 것.
7
7
짝사랑이라도 하고싶어
3
3
5월 까지만 다니겠다고 했습니다.
6
6
내게 사랑은 너여야만 하니까
6
6
와 달이 너무 밝아서 눈이 아파
9
9
