👍인기글
침착맨
독립 게시판
구쭈
행정실
홈
해산물,고기 등등 밀봉 제대로 안하고 냉동보관하면 안되지않나?
05.04
·
조회 106
나 요식업하는데 보통 냉동보관하더라도 밀봉하거나 렙해서 보관하는데
본가오니깐 커피테이크아웃 봉투에 오징어 넣고 냉동보관하고 고기도 밀봉도 안하고 비닐 대충해서 보관하고 냉동실 여니깐 제대로 밀봉된게 없고 재료표면에 얼음다 있고 명란젓도 2개월 지난거 그냥 냉동보관중이고 깝깝하네
어제 엄마가 해놓은 음식먹고 배아팠는데 재료들 관리를 진짜 깝깝해서 해서 다 상태 별론거같은데
개깝깝하네 냉동이 무적이 아닌걸로 아는데 하아
댓글
예의없는 한거자
05.04
오마이갓..... 다큐같은거 찾아서 보여드리자
만취한 순구
05.05
제대로 된 냉동을 위한 밑작업이 있다는 것도 모를 수도 있고(나도 몰랐음) 귀찮을 수도 있고
님처럼 업계종사자들이 꼼꼼한 반면 일반인들은 잘 몰라 대충하자는 생각도 있을거고
😎일상(익명) 전체글
덱스 때문에
1
1
지금 유행하는 유명인 닮은 사람
3
3
독타! 독타!
덱스 ㅈㅂ 날 가져 엉엉
9
9
디지몬 프론티어 실사화
지피티 구독해지함
6
6
무관이라도 웃었으면 됐어
이건 무슨 현상일까요?
6
6
이번 백상도 본 작품이 하나도 없네
그알 ai편 보고있는데 왤케 숙연해지냐
2
2
택시기사님 네비가 임금님 말투네
요즘 밈 이해 못 하는 노친네
1
1
아점으로 뭐 먹징
6
6
Skt 고소 안 하냐?ㅋㅋㅋ
1
1
쵸단 is ♡
1
1
일본 만화 좋아하면 오타쿤데 왜 웹툰 좋아하면 오타쿠라 안해
3
3
상도 안주는데 저기 앉아있는거 진짜 힘들겠다
5
5
까비
12
12
우웡박 무관인가..
2
2
요즘 익게 사랑 연애 얘기가 뜸하네 남 연애 이야기 젤 재밌는데
10
10
