👍인기글
침착맨
독립 게시판
구쭈
행정실
홈
고기먹으러 간드아앙
04.02
·
조회 405
시리야 고기가 맛있는 이유를 챗지피티로 설명해줘
고기가 맛있는 이유는 여러 가지가 있습니다:
- 감칠맛(우마미): 고기에는 글루탐산과 이노신산 같은 감칠맛 성분이 풍부하여 깊고 진한 맛을 느끼게 합니다.
- 풍부한 지방: 지방은 고기의 풍미를 강화하고 부드러운 식감을 제공합니다. 구울 때 발생하는 고소한 향도 지방에서 나옵니다.
- 마이야르 반응: 고기를 굽거나 볶을 때 표면이 갈색으로 변하는 과정에서 독특한 고소한 향과 복합적인 맛이 생성됩니다.
- 단백질의 풍미: 단백질이 열을 받으며 분해되면서 다양한 맛과 향을 만들어냅니다.
- 조리 방법의 다양성: 구이, 조림, 찜 등 다양한 방식으로 조리하면서 각기 다른 맛과 식감을 경험할 수 있습니다.
이 모든 요소가 어우러져 고기가 풍부하고 만족스러운 맛을 제공합니다.
댓글
상여자인 장세평
04.02
내 몫은 남겨둬
그릇이큰 이보
04.02
잔반도 안나올거야!!
상여자인 장세평
04.02
@그릇이큰 이보
😎일상(익명) 전체글
여자한테 터프하다
6
6
초코콘!!! 슈퍼콘 vs 구구콘
2
2
지브리 카톡 프사만 안하면 되는거지?
4
4
한국망함?
8
8
루비짱~ 하이!
3
3
현대미술관도 내일 쉰다
여친 옆에 있는데 예쁜 여자가 번호 물어봄
4
4
윤태진 아나 목소리 좋당
나도 고추달고 싶다
11
11
지브리풍 이미지 그거 정작 당사자들과는 협의가 안됐었나보네?
7
7
이런 배추 먹어도 되는걸까?
4
4
모두 유느님이 되자
2
2
익게에서 혐오 말투 쓰는 애 봄
5
5
내일 모든 방송 옷 검은색 or 흰색이겠네
2
2
내일 11시에 치맥할건데요 아침먹을까여 말까여?
10
10
또 개똥글 시작하네
1
1
박근혜때 4명 죽었습니다. 내일 구경가지 마세요.
12
12
안국역 으로 갈껀데 어느 지하철 역에서 내리는게 좋을까요?
4
4
마비노기 모바일 이슈 봤는데
13
13
무친 펄방송에 윤태진, 조혜정, 선이 나옴
6
6
