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확실히 요리는
03.24
·
조회 414
혼이 들어가는거 같긴함
손맛,정성,이라고도 하긴하지만
어떤 그 사람만의 바이브로 요리했을때 그 맛은
똑같이 따라할수가 없는거 같다
음악에도 감정이 실리듯
요리도 무언가 실리는 느낌이 있음 하면 할수록 더 느낌
댓글
부끄러운 혜구
03.24
아니야 요리는 과학이라서 똑같은 레시피로 정확하게 따라하면 똑같이 맛있어
띠요옹당황한 위강
03.24
너 티발
부끄러운 혜구
03.24
MBTI는 F긴함
@띠요옹당황한 위강
피곤한 왕자법
03.24
그럼 다 음식장사 잘 되야하지않겠니?ㅋㅋㅋ
부끄러운 혜구
03.24
장사를 해도 레시피 안 지키는 사람 많을뿐더러 장사는 음식의 맛뿐아니라 다른요소가 더 들어가지
@피곤한 왕자법
피곤한 왕자법
03.24
그건 알지만 그거말고도 계량안하고도 잘 하는사람도 있고 채소수분함량까지 계량할수도없고 그날그날 재료컨디션은 다다름.계량도 완벽에 가까울려고 하는거지 계량한다고 다맛있다는 또아니란거~
@부끄러운 혜구
부끄러운 혜구
03.24
내 말은 정성이 넘치고 혼을 담아서 요리해도 레시피가 엉망이면 맛없다는 얘기임
혼이고 정성이고 자시고간에 레시피가 더 중요하다는거지
너가 말한 뭐 채소수분 이런거는 내가 말한 레시피에만 적용되는게 아니잖아
설마 정성이 넘치면 컨디션을 포함한 모든 역경을 뚫고 맛있어진다고 말할건 아니지?
@피곤한 왕자법
피곤한 왕자법
03.24
본문 다시 보면 그어디에도 혼이 최고고 정성이최고고 레시피 개나줘버려 란말없는데??ㅋㅋ이상하네 증말 ㅋㅋㅋ
@부끄러운 혜구
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