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닭찌 염지할때 베이킹소다 넣으니까 정말촉촉하고 짱맛잇군요
03.21
·
조회 340
오늘 유자된장소스 닭가슴살구이 해먹은 침붕이에요
삶는건 촉촉하게 잘하는데 굽기만하면 졸라망해왓잔씀
속는셈치고 베이킹소다 넣으니까 진짜 촉촉하고 좋네요
닭다리살 싫어해서 퍽퍽파인줄알았는데 나 닭찌촉촉파엿던거임~~~ 그냥 닭다리살 자체가 싫엇던거임~
++ 물1L 기준 소금 30g 설탕 15g 베이킹소다 25g 넣고 냉장고에 7시간 염지한담에 물기제거하고 밀가루코팅 얇게해서 올리브유에굽고 소스졸였어용
저녁은 이거 한덩이 남아서 에어프라이어 데워먹으려는데
포케먹을지 샐러드파스타먹을지 참나물파스타 함더해먹을지 아님 그냥 밥에다가 반찬+국이랑먹을지 고민임니다
차차생각을 …
댓글
초조한 조은
03.21
나도 닭다리 닭냄새나서 싫어
그래서 맨날 아빠 다 줌 맛 없는거 아빠나 먹으라고
그럼 아빠는 싱글벙글해서 두개 다 먹음
가망이없는 습수
03.21
닭냄새 린정합니다
저희가족들은 다 닭찌파여서 같이 치킨먹으면 닭다리만남았었어요 허허
친구들이랑 치킨먹을땐 친구들이 확실히 싱글벙글해짐
간사한 왕기
03.21
오오 나 어제 다이소에서 베이킹소다 1kg 사왔는데 치킨 먹을 운명이었구먼
가망이없는 습수
03.21
헉 그거 식용베이킹소다 맞나유
아니면 쓰면안될거여요
간사한 왕기
03.21
괜찮아 안 죽어
@가망이없는 습수
가망이없는 습수
03.21
@간사한 왕기
간사한 왕기
03.21
미안해 농이었어
@가망이없는 습수
가망이없는 습수
03.21
휴 다행
@간사한 왕기
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