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나이 30중후반대 독거남 아재가 해먹은 요리들
89
24.11.18
·
조회 4616
제가 해먹은 요리들입니다.
아재라서….좀 투박합니다. 양해부탁드립니다.
사진은 위부터 가장 최신 갈수록 멀어집니다.
이건 항정살 수육입니다. 냉제육스타일로 수육을 만들고 부추양념장으로 맛을 맞추는 스타일입니다. 개인적으로 통항정을 산건데 크기가 작아서 실제 냉제육처럼 얇고 큰 차슈느낌을 못만들었던게 아쉽네요,
이건 반포기 등갈비김치찜입니다. 등갈비를 넣어서 마이야르낸 후에 김치를 넣고 끓여서 김치찜을 만들었습니다. 이 김치찜은 너무 많이 만들어서 혼자살고 여친도 없는 저는 일주일 내내 퇴근 저녁마다 김치찜만 먹었다는 슬픈 이야기가 있습니다….
채끝 스테이크에 한국적인 꺳잎을 곁들였습니다. 소스는 A1소스와 위스키를 끓여서 만든 소스입니다.
그냥 일반적인 육전입니다.
가장 일반적인 부추해물전입니다. 다만 일반적인 해물전보다 해물의 양이 약 3배많아서 전만들기 너무 힘들었습니다…
가장 일반적인 알리오올리오입니다
그라파다노 치즈를 곁들인 봉골레 파스타입니다.
바지락술찜입니다. 이거 이날 너무 맛있게해서 이 국물로 면 삶아서 파스타도 또 해먹었었네요.
이것도 알리오올리오.
토마토스파게티입니다. 해먹은게 다 간단한 음식뿐이 없네요;;
지금까지 최근 해먹은 요리입니다!
봐주셔서 감사합니다!
댓글
POESIJIOHC
24.11.18
BEST
원래 더해두고 사진찍을때만 양 맞춰서 ㅋㅋㅋㅋ 사실 실제 사진은 심각하답니다 ㅋㅋㅋ
침하하요정
24.11.18
BEST
왤케 잘해먹음?
일병건
24.11.18
맛있겠네요
POESIJIOHC
24.11.18
감사합니다!!!
트러플머쉬룸와퍼
24.11.18
우왕 사진 엄청 잘찍으시네요!
POESIJIOHC
24.11.18
감사합니다 ㅋㅋ 직업이 직업인지라...(그래픽디자이너) 평소에 하던 행동이 그대로 나오는듯합니다 ㅋㅋㅋ
침하하요정
24.11.18
BEST
왤케 잘해먹음?
POESIJIOHC
24.11.18
혼자 오래 살다보면....크흡...
음매에매에
24.11.18
채끝스테이크에 ai랑 보드카 끓였다로 잘못봐서 뭔가 있어보였어요ㅋㅋㅋㅋㅋ 잘해드시는 것도 엄청난데 사진촬영까지 ㄷㄷ
POESIJIOHC
24.11.18
저도 제가 써놓고 ai로 봐서 머지 싶었네요 .수정완료 했습니다 ㅋㅋㅋ A1 인데 ㅋㅋㅋ보드카도 위스키인데 잘못쓴... 개인적으론 와인으로 끓이는게 제일 좋은데 와인을 저거하나 하려고 사는거는 돈이 너무 아까워서 어쩔 수 없이... 위스키로 대체했던..
불꽃효자조조0613
24.11.18
요리도 요리인데 사진을 기깔나게 찍으시네요!
POESIJIOHC
24.11.18
감사합니다!
이병건데기
24.11.18
바닥은 색은 어플인가요 아니면 색깔 별로 테이블이 있으신가요?
POESIJIOHC
24.11.18
촬영용 색지를 쓰고 있습니다! 사실 맘먹고 수정하면 색지 없이 찍어도 포토샵에서 색넣으면 되긴하는데 그냥 5장에 만원정도하는(쿠팡기준) 배경지깔고 하고있어요
브로콜리너마저
24.11.18
진짜 음식 솜씨도 대단하시고 플레이팅도 예술이네요
그나저나 양은 안부족하신가요??ㅋㅋㅋ 전 다 흡입해도 배고플것같아요
POESIJIOHC
24.11.18
BEST
원래 더해두고 사진찍을때만 양 맞춰서 ㅋㅋㅋㅋ 사실 실제 사진은 심각하답니다 ㅋㅋㅋ
브로콜리너마저
24.11.18
아니 무친~~ 이런 숨겨진 비밀이!
양 푸짐한거 보니까 마음이 편안해집니다
@POESIJIOHC
HOSHE
24.11.18
와우 대단하십니다!
그런데 저 스테이크 담았던 접시는 설거지 어케 하나요
접시 너무 예뻐서 갖고 싶은데.
와 설거지 힘들어보임
POESIJIOHC
24.11.18
생각보다 스펀지 젤 부드러운거로 하면 잘 닦이더라구용
HOSHE
24.11.18
접시랑 스펀지 정보 부탁드려도 될까요?
@POESIJIOHC
POESIJIOHC
24.11.18
쿠팡에서 싼거위주로 사서 쓰는지라 민망스하네요 ㅋㅋㅋㅋ 제가 산거보다 더 괜찮은것도 찾아보면 많아요 가격 비슷한거중에서도요
HOSHE
24.11.18
정보 감사합니다 ㅎ 저도 보통 싼 거 위주로 사요
@POESIJIOHC
메이슨더트리
24.11.18
그릇도 예쁘네요
POESIJIOHC
24.11.18
쿠팡에서 싸게 살 수 있는 식기류들입니다!
고양Ol
24.11.18
아빠
POESIJIOHC
24.11.18
부인을 데리고 오려무나
천둥고양이
24.11.18
둘째 자리 남아있나요
@POESIJIOHC
오잉쥐주스
24.11.18
우왕 테이블보는 시즌마다 바꿔주시는건가요?
POESIJIOHC
24.11.18
쿠팡에서 5장에 마넌대로 살 수 있는 색지를 쓰고있습니다! 테이블은 흰색이에요
은에환장한놈
24.11.18
접시가 많다니.... 대단하십니다. 형님
POESIJIOHC
24.11.18
요리로 스트레스 풀기 시작하면 제일 중요한게 요리도 요리지만 디스플레이 하기위한 식기류에 눈이 돌아가게 되더라고요 ㅋㅋ
통천식
24.11.18
뭐해요 빨리 흑백요리사로 ㄲㅓ져버려요
POESIJIOHC
24.11.18
최고의 칭찬 ㅋㅋㅋ 그분들이 이거보면 웃으실듯
췸하화하
24.11.18
음식이 전부 맛있어보여요
육전 만들면 항상 모양이 삐뚤빼뚤인데 부치고 자르시나요? 다른꿀팁있으시면 공유부탁드려요
POESIJIOHC
24.11.18
육전도 시행착오를 거쳐서 제대로 나온애들로먼 플레이팅했읍니다... ㅋㅋㅋㅋㅋ 가장자리는 모아서 칼로 잘랐습니닷
뿌듯맨
24.11.18
사진도 너무 먹음직스럽잖슴
POESIJIOHC
24.11.18
어차피 나만 먹으니까 사진만 잘찍으면 다들 속잖슴~~
안침착매앤
24.11.18
혹시 투박을 모르시나 혹쉬~~~ 너무 정갈해서 기죽잖슴..
POESIJIOHC
24.11.18
디테일로 디피 잘하는 사람들이 또 있기 때무네...
호방걸
24.11.18
나랑 4귀자!!!!!!!!!!!!!
천둥고양이
24.11.18
진짜 호방걸이시네
POESIJIOHC
24.11.18
댓글보자마자 결혼까지 생각했다가 이성이 돌아왓읍니다, 진짜 호방하시네
휴게소알감자설탕왕마니
24.11.18
등갈비 김치찜은 등갈비를 먼저 굽고 하는건가요?
레시피 궁금해용..
POESIJIOHC
24.11.19
어떻게해도 상관없어요 김치찜은 얼마나 오랜불로 우러나오게하느냐라서... 김치찌개 끓이고 다음날먹는게 더 나을때 있잖아요? 그거랑 비슷하다보심됩니당. 약한불로 천천히 조리둣이 만들면 맛난 김치찜을 만들 수 있어용 저는 첫 끓일때 약불로 45분 끓였음니당 이번엔 냉동 김치찌개 하나넣고 제 기호에맞게 고춧가루 간장 다진마늘 양파가루 치킨스톡등을 추가했구용
침착한여자
24.11.19
스무살 때부터 십수년간 자취하고 있지만 요리 1도 못하는 사람으로서 이런 분 보면 너무 대단하고 멋있음
POESIJIOHC
24.11.19
요리를 안하는대신 무언가를 하시지 않을까요? ㅋㅋ 저는 그저 집돌이라서 그림이랑 요리외엔 아무것도 못하는 그런 사람입니다요 ㅋㅋ 심지어 요리도 아마추어이고 그림도 아마추어 ㅎㅎㅎ
시공의히오스
24.11.19
테이블 색깔도 바꾸시넹 ㄷㄷ
POESIJIOHC
24.11.19
테이블아니고 양면색지사서 촬영때만 쓰고있슴다!
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