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순살 닭강정

계은숙
24.04.29
·
조회 5715

 

 

닭다리살 1킬로 구입해서 소스부터 튀김까지 직접 제조

근데 지방이랑 힘줄, 지저분한 부분 제거했으니 대충 7~800그람 될 것 같습니다

꾸덕하게 아주 잘 됨

댓글
삐따꾸리
24.04.29
BEST
지금 제 손에는 포크가 들려있습니다 제가 어디로 가면 될가요?
삐따꾸리
24.04.29
BEST
지금 제 손에는 포크가 들려있습니다 제가 어디로 가면 될가요?
침착해도될까요
24.04.29
어어 찌르지마세요 살려주세요
영롱런
24.04.29
푹! 푹! 어디로 가면 되냐니까요?
안녕병건아
24.04.29
미친 오늘 점심은 닭강정 먹어야겠다
어우보기좋아
24.04.29
아앙~
안산식이름
24.04.29
횐님 무친ㅅㅅㅋㅋㅋ
이게 야스지ㅋㅋㅋ
Craft
24.04.29
닉부터 계....
티모실
24.04.29
여보..
펄추가해주세요
24.04.29
무친 알고리즘 ㄷㄷ
https://resources.chimhaha.net/comment/1714359324953-86es0xz4w16.jpg
은에환장한놈
24.04.29
침샘 폭발
괴정동미운둥이
24.04.29
치킨무를 제공해드릴 수 있습니다. 위치를 말씀해주십쇼.
udup3a
24.04.29
발골 부터 직접하시다니. 장인정신
계은숙 글쓴이
24.04.29
정육 구입한 거라 발골은 안 했지만
힘줄이랑 근막, 필요없는 껍데기랑 지방 제거하는 데에만 1시간 넘게 걸렸네요
야호이
24.04.29
아니그러니까 어떻게 만들었는데요!
침투부보는애미
24.04.29
사진만 올리고 이러는거 불법입니다. 레시피와 강정을 들고오십시오
가지무침전문점
24.04.29
제1발 한입만 주세요
내성임
24.04.29
닭강정은 사드세요
잡덕맨
24.04.29
오우야
침호호
24.04.29
혹시 소스 레시피 공유가능 하십니까 선생님
계은숙 글쓴이
24.04.29
항상 눈대중으로 대충대충 하는데..
어제 소스는 대충 밥숟갈 기준
간장 2
고추장 1
케챱 1
고추가루 조금
후추 조금
물엿 5
설탕 2
다진마늘 2
이걸 한번 끓이세요
계량을 안 하고 만드는거라 조금 다를 수도 있으니까 맛 보면서 조합해보세용
침호호
24.04.29
진짜 무한감사합니다
@계은숙

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