토마토로 토마토 파스타 소스 질문
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23.06.13
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조회 592
안녕하세요 방울 토마토를 잘못사서 망고토마토를 사서 먹어봤는데 맛이없어서 소스로 만들어 먹어 보려고 합니다
간단한 레시피 알려주시면 감사하겠습니다!! 혼자 자취해서 식재료는 없습니다..
댓글
팥양갱
23.06.13
칼로 반갈죽 하고 약불에 농도 진해질 때 까지 끓입니다
저는 토마토 퓨레 만들 때 껍질 벗기거나 망에 거르는 귀찮은 과정은 생략하고 믹서에 갈아서 끓이고 간은 소금,후추 치킨스톡 넣어줍니다
무플방지위원회수석연구원
23.06.13
슈퍼에 가서 기존 사제품을 삽니다. 망고토마토 미리 익힌 다음, 사제 소스랑 한 번 더 끓여줍니다. 끝입니다.
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