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의외로 압도적으로 갈리는 귤 까는법

네번째레슨
01.14
·
조회 1717

 

내가 소수파라니 

 

 

+) 모든 것의 신도 아래부터 까니까 아무튼 아래가 맞음

댓글
색마전무
01.14
찬 귤도 위 아래가 있는 법이거늘
말을바꿔하자
01.14
위쪽으로 까는 건 효율을 중시하기 때문입니다.
위에는 귤 꼭지가 있습니다. 손가락에 잘 걸리고, 뽑을 때 뽑는 맛도 있고, 무엇보다도 그부분이 두껍기 때문에 손가락을 찔러 넣을 때 귤 과육에 상하지 않을 확률이 큽니다.
하지만 아래쪽으로 깔 때는 껍질이 얇기 때문에 잘못하면 손가락이 아래쪽 과육을 찌르게 되어 과육이 상하고 즙이 세어나올 수 있습니다.
손님에게 귤 까줄 때 특히 좋지 않고
또 아무래도 귤껍질은 씻지 않으면 농약이나 이런게 소폭 남아있을 수 있기 때문에, 교차 감염이나 섭취 등 위험이 있으니 육즙이 세는 것이 그렇게 좋지 않아 보입니다.
따라서 귤은 위로 까는게 가장 효율적입니다.
하지만 아래로 까시고 싶으면 까세요.
아래든 위든
맛만 좋으면 되는겁니다.
파오후
01.14
난 무조건 옆구린데
에제에
01.14
난 귤 쪼물딱대다보면 껍질 먼저 찢어지는 부분으로 까는데ㅎㅎ
Cyberstar
01.14
까고 있네 까까까까까고있네
고양이마빡
01.14
아래를 왜 까
거대고양이조아
01.14
귤 옆을 양손으로 손톱을 이용해 잡고 양손을 반대로 회전하면 귤껍질이 상하로 분리됨 가장 빠르게 깔 수 있음
Mute
01.16
아래부터 반 가르고 반쪽씩 까서 먹은 다음에 귤껍질 탑 쌓기
귤 킬러로서 가장 빠른 귤 해체 작업이라 자부합니다

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