어제 유튜브(킴서울)에서 제육레시피를 보고 저녁에 앞다리로 만들어 먹었다가 너무 맛있어서 삼겹살로 다시 만들어봤습니다.

[유튜버 킴서울님의 레시피입니다]
<레스피>
1.돼지고기 앞다리살 600g을 간장2T, 설탕2T를 넣고 고기 밑간해서 30분 재우기Zzzz
2. 양념장 : 고추장2T, 고춧가루2T, 맛술3T, 물엿2T, 굴소스1T, 다진마늘1T 다 스까서 고기랑 같이 재우기Zzzz
3. 고기와 양념장이 잠에 들면 양파1개와 대파1대, 청양고추2개를 미리 썰어놓기
4. 30분 뒤 재운 고기를 깨울겸 후라이팬에 기름을 두르고 앞뒤로 적당히 익힌 후 양념장도 같이 깨워서 함께 볶기
5. 양념과 합체가 되면 양파 대파를 넣고 함께 볶아주기
6. 양파가 투명해지면 청양고추 넣고 마무리~ 통깨도 넣으면 좋음
.
.
.
완성!

캬…
정말 맛있어요
저는 레시피 그대로 했을 때 좀 단것 같아서
설탕과 물엿을 반만 넣고 고춧가루를 좀 더 추가했더니 훨씬 맛있었습니다.
제육 레시피는 이걸로 정착~~
회원님들도 꼭 해드셔보세용~
유튭 최공~
(사진의 제육은 삼겹살로 만들었습니다 강추~)
댓글
안산식이름
24.12.27
고기가 야들야들 해보여서 완전 ㅅㅅ한데요ㅋㅋㅋ
무친때깔ㅅㅅ잖슴ㅋㅋㅋㅋ
감귤주스
24.12.27
이게 ㅅㅅ지~~

알렉산드리아1세
24.12.27

또제삼꽁
24.12.28
김서울 레시피는 진짜 ㅇㅈ임
토치로 살짝 구우면 더 맛있음
감귤주스
24.12.29
불맛나면 진짜 맛있을것 같아여..
구쭈 전체 인기글 전체글
새해 달성한 작은 성취들
1
고민이 극에 달한 댕댕이ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
11
십장 성하늘 근황
11
순진한 선생님 꼬셔서 가지고 노는 여고생들.mp4
1
새해 복 많이 받으세요 독깨개개개ㅐ객
10
올해 가장 큰 맘 먹고 한 짓
29
이상해꽃 그리기 대회
2
2024 런말결산
1
오늘 올라온 침투부 사이트 어딘가요?
1
마이클 드 안산타의 선물후기
30
나름 괜찮을지도?
1
오 두들 귀엽네요
2
이 노래 진짜 짱 좋음
횐님들 운전하실 때 시트 포지션 어떻게 하는 편??
3
일력 어떻게 쓰시나요??
2
홍보하러 온 건 아닌데 시즌2는 Mc가 바뀐다는 말일까요?
2
신년 첫 통닭(치킨)
15
배텐 약국알바편
골프공 어깨 마사지기 후기
24
파란색 뱀과 독깨팔의 머리라니 이것은 필시
2