👍인기글
침착맨
독립 게시판
구쭈
행정실
홈
재료
-냉동닭날개 or 냉동닭안심
-오늘내일하는 우유
-다진마늘
-굴소스(후추와 소금으로 대체가능)
-아무가루(튀김가루,부침가루,전분,밀가루O) (정체모를가루X)
-아무기름 (카놀라유,식용유,해씨유O) (올리브유,참기름,들기름X)
- 살짝 뎁힌 우유에 닭고기를 넣고 말랑해질때까지 해동 겸 잡내제거 한다.
- 우유 쪼르륵 따라버리고 마늘과 굴소스로 버무려 재워둔다. (최소 10분이상)
- 위생봉투에 아무가루 한컵넣고 양념된 닭고기를 넣고 흔들어준다
- 오목하고 넓적한팬에 아무기름 넣고(닭고기가 반 잠길정도) 중약불로 뒤집어가며 튀긴다.
- 하나 쪼개보고 다익었으면 건져낸다.
- 야무지게 먹는다. 참 쉽죠?
교촌 소스 만드는법 네이x에 검색해보시면 나옵니다. 소스도 버무려주면 짭교촌 뚝딱이자너~~ 근데 전 귀찮아서 그냥 먹었어요 그냥먹어도 맛있음…
(조각이 큰 닭다리나 가슴살은 타거나 안익거나 하는 경우가 많고 기름도 많이 써서 비추합니다. )
댓글
갈치갈치
23.03.28
BEST
저희집에오셔서 해주실수있나요?
정숙하시오제발정숙해
23.03.28
BEST
먹는것도 제가 해드릴게요 걱정마세요!
chiiy
23.03.27
가격이 올라도 치킨먹는건 참을수 없으센
짱짱절미
23.03.28
집에서 해 먹은 후 깨닫게 되는 치킨..
갈치갈치
23.03.28
BEST
저희집에오셔서 해주실수있나요?
네스카페수프리모
23.03.28
저는 기름튀기는게 싫어서, 튀긴다음 알맹이만 집앞으로 갖다놔주시면 감사하겠습니다 글쓴이님~
정숙하시오제발정숙해
23.03.28
BEST
먹는것도 제가 해드릴게요 걱정마세요!
@네스카페수프리모
포켓몬마스터예비군
23.03.28
닭고기는 뼈 바르는 게 너무 귀찬...
돼지고기 앞다리 할인할 때 2키로 사놓고 수육해먹으면 5일은 먹을수 있어요 ㅋ
정숙하시오제발정숙해
23.03.28
제가 이틀동안 끓이고먹고 끓이고먹고 해봤는데 가루수육 되던데..
여린나무꿈나무
23.03.28
모먐미
23.03.28
여기 배달좀 해주세요
모드리치
23.03.28
맛있어보이네요
쇠다라이
23.03.28
기름 무료나눔💜 부탁드려요
모든것의악마
23.03.28
집에서 튀길 순 있는데 기름 처리가 애매함. 한번만 튀기고 버릴 수도 없고 거르고 나중에 쓰자니 좀 그렇고
정숙하시오제발정숙해
23.03.28
그래서 넓은팬에 얇게 뒤집어가며 튀기는게 포인트에요.저러케 하면 종이컵 한 컵정도 기름 남음. 신문지랑 키친타올로 처리 가능한 수준.. 근데 그만큼 많이튀어서 가스렌지 안닦아놓으면 엄마한테 등짝맞아여
잠실프린스
23.03.28
아 지금 교촌 시키면 3천원 할인이잖슴 ㅋㅋ
메이슨더트리
23.03.28
반정도 잠길정도면 기름 한 2-3천밖에 안들듯 ㅋㅋ
700만대추인
23.03.29
사세 사다먹으세🐓
껄껄껄
아아어
23.03.29
와 생각이 다르네 난 오늘 오르기전에 먹어야지하고 시켜먹었는데..
정숙하시오제발정숙해
23.03.29
여기가 침하하여 82쿡이여..
제과민수
23.03.29
굴소스와 마늘의 양은 어떻게 됩니까?
정숙하시오제발정숙해
23.03.29
접시에 보이는 양 기준 한 큰술 정도씩 넣고 15분 재웠는데 살짝 싱거웠어요. 두 배 추천!
진정한용기
23.03.29
아무 가루나 일단 발러~ 아무기름 튀기는 걸로~ 아무렇게나 튀겨~ 아무렇지 않아 보이게~
srikim
23.03.29
사장님 저희 애가 먹을거라서 안맵게 해주세요~
전체 인기글 전체글
벤치프레스 165kg 성공했습니다
41
41
지난 최소공배우님의 생일을 추억하며
19
19
353
박정민
궤도
·
11120
·
23.03.29
부산 풀코스를 경험한 사람
25
25
고도로 발달한 오타쿠는 교수와 구분할 수 없다
17
17
우루과이전 직관 후기!
3
3
조금 기다려보는게 맞는 것 같아요
15
15
[럭비] 에 대해서 알아보자(장문, 사진 많음)
24
24
족발 대짜가 4만원이 됐을 때 나는 침묵했다
38
38
다들 침착맨 갓침 보고 진정합시다
23
23
어느덧 냥줍 6년차
18
18
군입대를 앞두신 분들 참고하세요
40
40
고ㅈ라니 사진 하나 남깁니다
14
14
침이 말하는 대로
8
8
소녀팬 또 기다려야겠네??
8
8
소영이의 문단속 中
30
30
미국 어느 교도소에서 길냥이를 키우기 시작한 이유
22
22
혹시 밖에서 캄다운티를 입은 중년 여성분을 뵌다면
38
38
전세계 80명만 쓴다는 언어
23
23
야구장에 강아지 출입 허용해줬더니
16
16
온천덕후 보틀형이 좋아할만한 4D온천
13
13
