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댓글
RJ45
23.02.05
BEST
일본은 날달걀로 섭취할 것을 상정하고 유통 체계도 법적으로 엄격하게 관리하고 있져
달걀 관련 법규는 전세계에서 제일 셉니다
체다요밍
23.02.06
BEST
사육환경에 따라 품질이 확연하게 달라진대요. 실제로 한국 달걀마다 적힌 품번에서 마지막 숫자가 1~4로 나뉘는데 4는 좁은 케이지에서 키운 닭이 낳은 달걀. 1은 넓은 마당에서 자유롭게 키운 닭이 낳은 달걀. 저희 집은 2번 달걀 매주 자동 배달되는 서비스 받고있는데 확실히 일반 마트에서 파는 달걀보다 색이 진하고 노른자가 잘 안깨져요
쿠키헤드
23.02.05
계란이 어떻게 저렇게 되는 걸까요? 닭 품종에 따라 다른 건가
체다요밍
23.02.06
BEST
사육환경에 따라 품질이 확연하게 달라진대요. 실제로 한국 달걀마다 적힌 품번에서 마지막 숫자가 1~4로 나뉘는데 4는 좁은 케이지에서 키운 닭이 낳은 달걀. 1은 넓은 마당에서 자유롭게 키운 닭이 낳은 달걀. 저희 집은 2번 달걀 매주 자동 배달되는 서비스 받고있는데 확실히 일반 마트에서 파는 달걀보다 색이 진하고 노른자가 잘 안깨져요
쿠키헤드
23.02.06
좋은 환경에서 좋은 알들이 나오는 거군요. 감사합니다
@체다요밍
츠요쿠나레루
23.02.05
15000원짜리 계란은 봉황이 낳은 계란인가요? 뭐가 저렇게 비싸 ㄷㄷㄷ
유리리
23.02.05
한국도 저런거 있더라구요ㅋㅋ색도 특이하던데
슾하클링
23.02.06
청란이라고 하는 종류의 계란을 먹었었는데
후라이만 해도 노룬자가 달라서 정말 맛잇습니다
@유리리
유리리
23.02.06
아 그건가봐요! 맞아요 좀 푸르스름?느낌이었어요!
@슾하클링
잘알려드립니다
23.02.05
음...날계란은 아무래도 살모넬라균발 식중독 걱정을 지우기 힘들군요.
RJ45
23.02.05
BEST
일본은 날달걀로 섭취할 것을 상정하고 유통 체계도 법적으로 엄격하게 관리하고 있져
달걀 관련 법규는 전세계에서 제일 셉니다
난웃을때침하하하고웃지
23.02.06
날달걀이면 위험하지 않나? 생각했는데, 이러면 먹을만 하겠네요.
베개나라일꾼
23.02.06
달걀이 자라서 되는 치킨도 그만큼 맛있을까요?
팜다다
23.02.06
마지막 계란은 진짜 궁금하다 !
침순하하
23.02.06
우왕 신기행 계란후라이로 먹어보고 싶네요잉
침상중하
23.02.06
돌돔까스처럼 혼쭐날거 같아요,,,
네스카페수프리모
23.02.06
다른나라의 셰프가 한국에서 대중적으로 구할 수 있는 달걀의 질에 대해서 꼬집은걸 봤던 기억이 나네요..
우리나라도 주황색으로 이쁘고 맛있는 계란을 구할 수 있으면 좋겠어요
채굴맨
23.02.06
한국에서도 청란이나 고급란쪽으로가면 찐하고 노른자를 손으로 집을 수 있는 계란이 있긴합니다만 저정도 보급이되어있진 않은게 아쉽죠
배끼리듀공배극곰
23.02.06
계란은 우리나라도 자주 먹으니 마늘 압승
눈은쭈르륵빵빵뽕뽕뽕
23.02.06
우리나라에선 날계란 못먹겠던데
일본에서 먹은 날계란은 비린맛이 없더라고요
신기
채굴맨
23.02.06
일본이 저렇게 날달걀을 좋아할 수 있는 이유는 세척을 엄청해서 가능합니다. 덕분에 날달걀 비린내를 신경쓰면서 먹어본적은 없는거같아요
고양Ol
23.02.06
카가야키 먹어보고 싶다
바스트
23.02.06
가족들이 일본에 있어서 자주 가는데 일본은 달걀 요리 만큼은 정말 맛있어요
기계팔의윈터
23.02.06
아 한국 거랑 맛이 다른가봐요? 밥에 날달걀 얹고 간장 뿌려서 먹었을 때 맛이 없어서 뭐지.. 했는데
유리리
23.02.06
네 완전 달라유
물수제비퐁당
23.02.06
만오천원짜리 계란 한번 먹어보고 싶네요
박호두
23.02.06
계란하나가 치킨한마리 ㄷㄷ
한국인
23.02.06
한국계란이랑 맛이 다르다고 하더라구요 (일본안가봄)
Twilight
23.02.06
일본 놀러갔을때 먹어봤는데 확실히 다르긴하더라구용 좀 더 고소한 느낌
응아머신
23.02.06
일본은 덕후의 종류가 엄청나게 많은 것 같음
김어인
23.02.06
닭이 먼저일까? 알이 먼저일까?
뉴진스아저씨
23.02.06
낫또 땡긴다잉
에이보르
23.02.06
저 계란빠빠용 간장으로 밥 비벼 먹으면 진짜 미친 맛입니다..
원하늘
23.02.06
저런 계란은 무슨 맛일지 궁금하다
하지만 마늘 사랑해
알리오올리오 매일 먹어도 안질려
침말이
23.02.06
저건 아니지만 진짜 오렌지빛 노른자 계란 먹어봤는데 겁나 맛있더라요
케넨이금을케넨
23.02.06
옛날에 아따맘마 보고 날계란 비벼먹는거 맛있어보여서 따라했다가 다 버리고 엄마한테 혼났는데 일본계란은 뭐가 다른지 궁금하네요
침촉맨
23.02.06
일본 여행갔을때 편의점에서 이것저것 고른걸로 아침 먹으려고 보니까 계란요리만 4개여서 깨달았습니다...
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