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오늘 나미춘 방송에서 언급된 딸기밥 샌드 레시피
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23.04.05
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조회 1234
<재료>
밥 1공기, 작은멸치 30g, 딸기 300g, 오이 1개, 깻잎 5장, 포도씨유 1큰술
△ 멸치볶음소스 : 꿀 1큰술, 소주 2작은술, 깨소금 1작은술 △ 딸기샌드밥소스 : 씨겨자 1큰술, 생고추냉이 2작은술
<만드는 법>
1. 밥을 고슬고슬하게 지어서 준비한다.
2. 멸치는 프라이팬에 기름을 두르지 않고 볶아서 준비한다.
3. 팬에 포도씨유를 두르고 2의 멸치를 볶는다.
4. 멸치볶음소스를 끓이다가 3의 멸치를 넣어서 섞어준다.
5. 밥이 뜨거울 때 볶아놓은 멸치와 함께 섞어서 납작하게 딸기 크기만큼 준비한다.
6. 딸기는 씻어서 동그랗게 또는 약간 어슷썰어서 키친타올에 올려 물기를 제거한다.
7. 오이도 씻어서 링 모양 또는 어슷썰기해 키친타올에 올려 물기를 제거한다.
8. 깻잎도 씻어서 물기를 제거해 적당하게 썰거나 손으로 떼어서 준비한다.
9. 재료가 준비되면 슬라이스한 딸기-멸치납작밥(샌드소스)-슬라이스한 오이-딸기 순서로 올리고 깻잎 위에 딸기밥샌드를 올려서 접시에 담아낸다.
같이 언급된 딸기케이크라멘
일본어로 검색해보니 의외로 많이 나왔던 진짜 딸기밥
댓글
벨라챠오
23.04.05
멸치주먹밥 + 딸기... 따로 먹으면 맛있는걸 왜....
의기소침하하
23.04.05
초조한유비
23.04.05
진짜 먹는거죠..??
똥구아미
23.04.06
딸기 밥통에서 상한비주얼
📻위인사당(배성재) 전체글
유투부도 뉴진스팬이었네
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이수근 은지원 넉피아 꼭 나오시길 희망합니다
프리롤 이수근 = 호나우지뉴
수근 아조씨 나온 배텐 꼭 보셔요들
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